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Date/Time
Date(s) - 06/11/2013 - 20/12/2013
19:30 - 21:00
No Categorie
Dalle 19.30 alle 21.00
SERVIAMO
LA CENA
(prenotazione obbligatoria)
* Zuppe autunnali slow food (minestrone autunnale, zuppa di fave e cicoria, zuppa di zucca, etc…)
* Risotto con i funghi porcini
* Taglieri di formaggi pregiati (fontina stagionata d’alpeggio, caprini al carbone vegetale e alle erbe aromatiche, vari pecorini)
* Taglieri di salumi pregiati (prosciutto toscano al coltello, lardo di colonnata, salame di maialino nero siciliano col pistacchio di Bronte, capocollo stagionato umbro, salame toscano stagionato)
* Vini biologici